Blekinges unga mästerkock – final

Blekinges unga mästerkock ska utses under Smakfesten!

Smakfesten bjuder in till kocktävling för elever på Restaurang- och livsmedelsprogrammet i Blekinge under Östersjöfestivalen.

Tävlingsledare för Blekinges unga mästerkock är Louise Borgström från Creations by Louvins. Louise är en mästare i köket trots sin unga ålder. Hon har jobbar på både Eriksberg och Astensmåla vingård där hon med sin smaksäkerhet och kreativa ådra skapat fantastiska menyer. På Smakfesten kommer hon att vara tävlingsledare för Blekinges unga mästerkock och gästkock i inslaget ”Här är mitt kylskåp” där hon får uppgiften att skapa en rätt utifrån våra gästers råvaror från kylskåpet.

Vinnaren av Blekinges unga mästerkock 2024 presenteras kl 14.50.

Läs mer om Smakfesten

Arrangör: Karlshamns kommun i samarbete med Sparbanken i Karlshamn och lokala ICA-butiker i länet*

* Blekinges unga mästerkock genomförs i samarbete med Sparbanken i Karlshamn, ICA Supermarket Jämjöhallen, ICA Supermarket Cityhallen, ICA Supermarket Rödeby allivs, ICA Nära Nättran, ICA Nära Senoren, ICA Nära Johannishus, ICA Nära Laxen, ICA Maxa Karlskrona och länets restaurangutbildningar.